У Вас 0 товаров у кошику. Ви можете продовжити вибір або оформити замовлення

Свинина як хамон

готове

В’ялена вирізка окороку свинини - як справжній іспанський хамон, але без кістки. Свинина маринується у травах та спеціях. Щодня фермери її вручную масажують, щоб ефірні масла спецій глибше потрапили в структуру м’яса, а воно стало ніжним, м’яким та ароматним. Витримка свинини як хамон 4-6 місяців. Готується з локальних фермерських продуктів вручну силами однієї людини. Без ароматизаторів, стабілізаторів, підсилювачів смаку. Зберігання при температурі 2-6°C та відносній вологості не більше 75%. Рекомендовано зберігати у харчовому папері чи контейнері у холодильнику. Не зберігайте у плівці. Після покупки рекомендовано спочатку покласти у холодильник, не розкриваючи вакуумну упаковку на 3-4 год. Термін придатності - 3 міс.

Ціна за 1 кілограм 790 грн.

Склад: фермерський свиний окорок спеції: лавровий лист, розмарин, чорний перець, часник, червоне сухое вино, сіль нітритна 0,6%.

упаковка ~0,1 кг 79.00 грн
70
У кошик

Спосіб приготування

Готова до вживання.