У Вас 0 товаров у кошику. Ви можете продовжити вибір або оформити замовлення

Сир козиний Качотта

готове

Напівтвердий витриманній сир типу Качотта. Виготовлений з козиного молока від свійських кіз англо-нубійської породи. Витриманий у натуральній кірочці у льоху не менше 45 днів. Має помірний спокійний смак, що поступово розкривається. Має довгий приємній післясмак. Завдяки високій температурі витримування у формах має щільну структуру та низьку жирність біля 40%. Є ідеальним варіантом для сніданків із свіжим хлібом.

Після розрізання головку сиру можна зберігати не менше місяця  в холодильнику при температурі не вище +4. Можливе проростання плісняви, яка змивається щіткою у проточній воді.

Ціна за 1 кілограм 550 грн.

Склад: Молоко козине пастеризоване, культура бактерій, сіль, ферменти тваринного походження.

упаковка ~0,25 кг 138.00 грн
61
У кошик

Спосіб приготування

Повністю готовий до вживання.