У Вас 0 товаров у кошику. Ви можете продовжити вибір або оформити замовлення

Салямі Мілано

готове

Салямі Мілано - одна з найбільш популярних та знаменитих на весь світ ковбас Італі теперь в українському виконанні. Салямі Мілано готується наполовину з яловичини та наполовину зі свинини. Крім міксу сортів м’яса її вирізняє те, що до складу входять рублені цільні шматочки м‘яса двох розмірів. До речі нарізаються вони фермерами вручну, щоб не пошкодити структуру шматочка аби він зміг краще розкрити свою ароматику. 

Салямі Мілано цінують за ажурний зріз, на якому чітко видно цілі шматки, благородний та насичений смак, яка досягається завдяки такому підходу. Свіжомолоті й одразу обсмажені спеції та червоне вино ще більше допомагають його підкреслити.

Ціна за 1 кілограм 770 грн.

Склад: фермерська яловичина окіст (48%), фермерська свинина окіст (48%), шпик (4%), червоне сухе вино, спеції: перець білий, перець чорний, часник, коріандр, мускатний горіх, фенхель, майоран, тим'ян, базилік, натуральні черева, нітрітна сіль.

тушка ~0,21 кг 162.00 грн
91
У кошик

Спосіб приготування

Готова до вживання.