Натуральная замена колбасы из магазина. Отлично подойдет для бутерброда и как нарезка к столу. Предварительно маринуем. Коптим на ольховых опилках. Цена за 1 килограмм 300 грн.
Состав: для маринада используем воду, соль, лавровый лист, перец душистый и перец черный
Салат с копченой грудкой, нарезка на стол или бутерброд с кусочком ароматного филе - с ним можно приготовить всё, что пожелаете.
